Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Sabtu, 10 Juli 2021

Assalamu’alaikum wr.wb bunda, apa kabarnya hari ini? Semoga sehat selalu dimanapun kalian berada. Mungkin bunda sering membeli ataupun mencoba strawberry thumbpint yang super lezat dan bikin ketagihan, dan juga super mahal dibandingkan kue kering lainnya. Nah kali ini saya akan kasih resep yang pastinya untuk bunda yang ingin mencoba membuat strawberry thumbprint biar jadi bunda yang kreatif dan irit uang dapur. Ayo kita langsung intip resepnya.

Bahan-bahan :

1. 100 gr butter

2. 50 gr margarin

3. 120 gr gulus

4. 1 butir kuning telur

5. 225 gr tepung

6. 20 gr maizena

7. 20 gr susu bubuk

8. ½ sdt baking powder

9. Putih telur

10. Keju parut

11. Selai strawberry

Langkah-langka membuat strawberry thumbprint cheese cookies adalah sebagai berikut:

1. Masukan kuning telur, margarin dan butter kedalam wadah, campur hingga rata dengan wisk , jangan pakai mixer ya

2. Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, gula halus ke dalam wadah tadi. Jangan lupa diayak terlebih dahulu ya bun

3. Aduh semua bahan tadi hingga kalis dan tidak lengket di tangan.

4. Selanjutnya bunda bisa parut keju diwadah yang terpisah

5. Siapkan putih telur diwadah yang terpisah juga.

6. Timbang atau dikira2 saja besar adonan tergantung selera kita. Bentuk bulat-bulat, gulingkan diatas putih telur, angkat gulirkan lagi diatas keju yang sudah diparut.

7. Tata di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburan tepung, kemudian pencet sedikit tengah-tengah adonan dengan telunjuk jari kita. Kemudian masukan selai strawberry diatas adonan yang sudah berlobang tadi.

8. Lakukan hingga selesai.

9. Panaskan oven dengan suhu 130 derajat atau sesuai dengan oven masing-masing ya bun, pakai suhu atas bawah.

10. Oven selama kurleb 20-30 menit, sering diperiksa ya bun agar tidak gosong.

11. Strawberry cheese thumbprint cookies siap dihidangkan.

Selamat mencoba ya bun, jika ada yang kurang paham bisa komen di kolom komentar. Terima kasih

Mari kita berteman di media social ya bun:

Instagram al cake

https://www.instagram.com/alcake2019/

Follow Instagram Ipeh El-Fishy

https://www.instagram.com/ipehelfishy/

Tonton, like, subscribe dan share Youtube channel ipeh el-fishy ya bun

https://www.youtube.com/channel/UCEldUjfn20CW-x4N-mscJ8Q