Apa kabarnya bunda, pada kesempatan kali ini saya akan membuat resep rainbow cake paling ekonomis.
Pada umumnya, anak-anak suka warna-warni dan rasa manis dengan tekstur lembut dari kue ini menjadi pemikat yang sulit untuk ditolak. Cara membuat rainbow cake ini pun juga tidak sesulit yang dibayangkan. Jika anak Anda ingin mencoba kue berwarna ini, Anda pun bisa menyajikannya sendiri khusus untuk anak dengan mengikuti resep berikut ini.
Cara membuat kue ini mungkin terlihat sedikit rumit. Namun, jika Anda bisa mengikuti bahan dan langkah-langkahnya dengan benar, hasilnya tidak akan mengecewakan. Berikut beberapa cara membuat rainbow cake yang bisa Anda terapkan di rumah.
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rainbow cake :
Resep Rainbow Cake
· - 6 butir telur utuh
· - 150 gr gula pasir
· - 1 sdm sp/TBM
- 1- 150 gr tepung
· - 1 bungkus kara kecil
· -1 saset susu dancow bubuk
· -- -2 saset skm= 3000
· -Sedikit essence vanilla
· - 100 cc minyak goreng
Cara Membuat :
1. kocok telur, gula, sp, essence vanila hingga mengembang sempurna
2. masukan tepung terigu, susu bubuk, mix sebentar saja.
3. masukan santan kara dan minyak sayur, aduk balik dengan spatula sebentar saja asal rata.
4. Kemudian adonan ini kita bagi menjadi beberapa bagian
bagian pertama kita timbang dalam mangkok secara merata untuk di jadikan beberapa warna yaitu warna ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah. 6 saja.
5. Kemudian siapkan juga loyang dengan ukuran 18*18cm olesi dengan margarin, alasi dengan kertas roti bawahnya saja pinggirnya tidak perlu.
6. Siapkan juga kukusan yang sudah dipanaskan, masukan adonan pertama yang berwarna merah kedalam loyang kemudian kukus tutup rapat sekitar 5 menit. setelah itu masukan lagi adonan yang berwarna orange, kuning, hijua, biru, ungu.
7. setelah semuanya selesai , keluarkan dari dalam loyang dan rainbow cake siap untuk dirias.
tips untuk pencampuran warna rainbow cake . Sayang menggunakan pewarna merek kupu-kupu dengan 3 warna primer yakni merah, kuning tua dan biru.
Untuk mencampurkan beberapa warna mejikuhibiniyu bisa dengan mencampurkan warna primer ini sebagai berikut :
1. warna orang campuran antara warna merah dan kuning
2. warna ungu campuran warna merah dengan biru, atau jika punya warna merah rose akan sangat cantik hasilnya
Sekian resep dari saya. Selamat mencoba.